激辛軟骨カレー

スパイスの配合を、いつもは旦那がするのですが、
旦那がいなかったので、いつも見ながらやっている紙に書いてあるとおりに
計ってカレー作ってたら、どうも激辛。

なんでかな？と思ったら、いつもは辛味スパイスは加減して作っているんだって、残念。

もう仕方無いので、たまねぎ増やしてみたり、ヨーグルト増量にて
食べれるれべるまで調整しました。

軟骨がとろとろになって一安心。

ちょっと塩味が足りなかったかな・・・。