2004-06-12 ■ 料理 鯵の南蛮漬けを作ってみた。 なんでか、みりんのボトルと酢のボトルを勘違いして、 みりん入れすぎた><どうりですっぱくならない筈。 気がついて、酢を増量。なんだか甘めにできあがった。 旦那の好みで酸っぱくなるので、私にはちょうどいい感じ★